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今日はハンバーグ作る

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今日はイチゴ三昧

GWが終わり、世間一般にはいちご狩りシーズンも終了となるわけだが、それでもまだまだイチゴは生り続けているわけでイチゴ狩り農家の友人から勝手に採りに来ていいよって声が掛かる。我が家にとっては待ちに待ったイチゴ狩りシーズン到来だ!ヾ(≧▽≦)ノ
今朝の8時。おお、高設栽培始めたんですね、採りやすーい!

朝の苺の苗は水滴が王冠のようについてとても綺麗だった。

それにしてもぜんぜんまだイケんじゃん、なんで終わりにするん?

食べて採って2時間後、お礼を言って家に帰る。大変ごちそうさまでしたm(__)m

帰ってヘタ取りして、いろいろ加工する。

ジャム

タルト生地(おからじゃないからね)

苺酒
その他いろいろ・・
庭のシャクナゲは満開だったが昨日の大雨で花が落ち、苺のせいで忘れ去られ、可哀想な感じだった。

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苺もらった

近所にイチゴ農家の友人がいて、箱一杯のイチゴをくれた。(*´σー`)エヘヘいちごのシーズンはゴールデンウィークで終了するので余ってくるみたい。この時期の完熟モノは柔らかくて口に入れるとすぐにとろける感じ。だからすぐ痛むんだよね。
一生懸命、生食するけど食べきれない。(腹も痛くなるかもしれないし)今年はどうする、ジャムにする?スイーツに溶かす?(=゚ω゚)ノ
(追記)



とりあえずヘタを取ってジャム作り用の鍋に入れる。けっこう重労働。

ここでお便りを読む。

タルト・・

生地作って、別途に上物の具も作るかなりハードルの高い菓子だよな・・

たしか一度作ったけど失敗したやつだ・・(ノД`)・゜・。

どうしようか迷ったけど結局安易なムースに・・(^^;

ミキサーして牛乳とか生クリームとかゼラチン混ぜただけ

プカプカなんか浮いてる?

半額で買った生クリームがすでに半分バター化してるだけです・・

せっかく「お待ちしてまーす」だったのがこんなんでサーセンw


次のお便り

凍らせてシェイク・・

やってみました。

これクールで送ればいいっすか・・?

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家庭菜園始める

家計の足しにしようと裏庭に10平米くらいの畑を作った。目指せ自給自足。

調査によると豆類が初心者でも作りやすいらしいのでタネを蒔いてみた。

あとで支柱を立てなきゃ。

それからトマトとかナスの苗を買ってきて植えた。

初めてなのにいきなりマルチシート被せてみたぜ。

プロの農家っぽいな、イェーイ(´ー`)ノ

これで数か月後にはもう野菜を買わなくても済むんだよね?やった~!\(^o^)/

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ホワイトデー

次女「あした、バレンタインくれた友達にお返しあげないといけないから作っといてー」
俺は1個ももらってないというのに今度はホワイトデーか・・(やばい、ぐちゃぐちゃだw)
テントウムシも見つけたし、ほんとにもう春なんだなぁ(*´ω`*)